8月29日，江苏恒顺醋业股份有限公司与泰和县人民政府合作交流会召开。恒顺集团党委书记、董事长郜益农，县委副书记、代县长李艳辉，县委副书记徐庆华，县政协主席候选人周小帮，副县长、泰和高新区党工委书记胡建琼，副县长候选人付文明等出席会议。

恒顺始创于1840年，是国家首批中华老字号，也是全国食醋行业首家上市公司，为国内规模最大、现代化水平最高的食醋生产企业。企业手握国家级非物质文化遗产——镇江恒顺香醋酿制技艺，食醋产销量连续二十多年全国领先，产品远销85个国家和地区。

李艳辉代表泰和县委、县政府对恒顺醋业一行的到访表示热烈欢迎。他指出，这是一次“双向奔赴”的必然之约。恒顺作为拥有186年历史的中华老字号，正从“调味专家”向“健康调味生活方式引领者”全面升级。围绕品牌年轻化、数字化转型、大健康新赛道三大战略主线，恒顺将“健康化赋能”作为核心战略之一，“紧抓银发经济和大健康产业机遇，拓展保健产业赛道”。这一战略转向，恰好与泰和乌鸡“食药同源”的天然禀赋形成精准共振。此次合作是调味品行业“百年恒顺”与健康食材领域“千年白凤”的强强联合，是中华老字号与地理标志产品的同频共振。这是一次“三个精准”的务实对接。在原料端，泰和县将精准对接，全程提供道地、可溯源、高品质的原料保障；在产品端，双方精准共创，联合攻关“泰和乌鸡+调味”“泰和乌鸡+功能食品”新品类，推动泰和乌鸡与恒顺醋深度融合；在市场端，双方精准借势，形成渠道共享、品牌互推，实现倍增效应。这是一次“说到做到”的郑重承诺。泰和将以最大诚意、最优服务、最高效率，做好政策支持、要素保障和机制衔接，依法依规推进合作事宜，以全方位、精细化服务为双方合作保驾护航。

郜益农指出，泰和乌鸡是极具开发价值的特色资源，发展前景广阔。恒顺集团将立足泰和乌鸡资源优势和产业基础，围绕泰和乌鸡产业、大健康产业开展深度合作，重点推进泰和乌鸡醋产品研发生产，积极探索泰和乌鸡酒项目合作路径，充分挖掘泰和乌鸡的药用与保健功效。同时，加大联合研发力度，依托恒顺成熟的酿造技术和品牌渠道，把泰和乌鸡的保健价值转化为优质市场产品，实现政企携手、互利共赢。

会上，徐庆华介绍了泰和乌鸡产业发展情况；与会人员观看了泰和乌鸡产业宣传片；双方签署了合作协议。